Wrocław
III Festiwal Dobrego Piwa

III Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa

11 - 13 maja (piątek, sobota, niedziela)

Centrum Kultury "ZAMEK", pl. Świętojański 1

Obecnie Wrocławski Festiwal jest jedyną imprezą w Polsce, która na tak dużą skalę promuje oryginalne i niepowtarzalne smaki piwa warzonego przez średnie i małe browary z Polski, Czech, Niemiec czy Belgii. Nasi goście podczas trzech dni trwania Festiwalu mogą skosztować kilkaset różnych odmian złocistego trunku. Wykwintne smaki występują na naszym Festiwalu nie tylko  w formie różnorodnych wyrobów  browarniczych, ale również w postaci najwyższej jakości  produktów regionalnych takich jak: sery, wędliny, miody, przetwory owocowe i wiele innych.

Ponadto w programie Festiwalu oprócz propozycji związanych z piwem znajdują się: jarmark handlowy , koncerty rockowe i etniczne, konkursy z nagrodami oraz atrakcje dla najmłodszych.

ATRAKCJE TEGOROCZNEJ EDYCJI FESTIWALU, CZYLI CO NAS CZEKA 11-13 MAJA W LEŚNICY

Podczas drugiego weekendu majowego będzie można poznać produkty polskich i zagranicznych browarów regionalnych, ofertę sklepów importujących piwo z najodleglejszych zakątków świata a także wziąć udział w pokazach warzenia piwa sposobem domowym odbywających się w ramach IX Wrocławskich Warsztatach Piwowarskich.

Do współpracy w 2012 r. ponownie zaprosiliśmy producentów (browary), dystrybutorów (importerów, hurtowników) oraz dbające o dobre zaopatrzenie piwne lokale i sklepy detaliczne.

W roku 2011 swą ofertę prezentowało kilkunastu wystawców oferujących łącznie ponad 60 piw lanych i ponad 200 piw butelkowych niespotykanych (bez znacznego wysiłku) na co dzień

na rynku. W roku 2012 reprezentacja ciekawych piw będzie jeszcze liczniejsza.

Do degustacji dostępnych na Festiwalu piw przygotowaliśmy dla gości festiwalowe szklanki oraz kufle, które będzie można zakupić w trakcie imprezy. Dzięki nim możliwe będzie zaopatrywanie się u sprzedawców piwa w próbki „degustacyjne”, co za tym idzie, będzie można spróbować więcej różnych piw (przy zachowaniu umiaru).

W trzeciej edycji FDP przybliżymy naszym gościom także temat kulinarny jako świetne uzupełnienie świata różnorodności piwnej. Zdecydowanie zrywamy ze stereotypem jakoby chipsy i orzeszki były idealnym kompanem do piwa. Wychodzimy poza utarte ścieżki by pokazać naszym gościom np. jakie sery najlepiej pasują do danego gatunku piwa, co podaje się do piwa w innych krajach, a i będzie można spróbować różnorodnych przekąsek na zimno i ciepło – oczywiście tych najlepiej pasujących do danego rodzaju piwa.

Festiwalową sobotę poświęcamy w tym roku piwom pszenicznym – szerzej zaprezentujemy gatunki piw warzone na bazie słodu pszenicznego, potrawy, które do tego piwa pasują, a także zobaczymy, jak wykonać interesujące danie z piwem pszenicznym jako składnikiem.

Niedziela to już tradycyjnie Dzień Czeski – czeskie zespoły, czeska oferta turystyczna, przepyszne czeskie piwo oraz czeskie potrawy. W tym roku odbędzie się również seans filmowy – zaprosimy gości Festiwalu na niezwykle klimatyczny, a zarazem piwny film czeski „Postrzyżyny” w reż. Jiriego Menzla.

Tak jak i w zeszłym roku w galerii Zamku odbędzie się również wystawa związana z piwem – tym razem przedstawimy kolekcję ponad 300 otwieraczy.

IX Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie (WWP) to natomiast propozycja dla piwowarów domowych i osób chcących zapoznać się z tym wdzięcznym hobby. Ta część imprezy odbywać się będzie w piwnicach zamku leśnickiego w sobotę (spotkanie piwowarów), w salach wykładowych zamku (wykłady specjalistyczne: w tym roku o drożdżach piwowarskich i jak się wystrzegać zakażeń piwa). W ramach WWP przy stoisku informacyjnym Centrum Piwowarstwa i Browar.biz będzie można zobaczyć jak wygląda proces warzenia piwa domowym sposobem (w piątek z ekstraktów nachmielonych, w sobotę z zacieraniem, w niedzielę z ekstraktów nienachmielonych + chmiel)), poznać surowce z których powstaje piwo, wymienić doświadczenia z kilkudziesięcioma innymi piwowarami domowymi.

Podczas Warsztatów będzie się również odbywał VII Konkurs Piw Domowych – w tym roku piwowarzy startują w kategoriach: Pilzner czeski i Weizenbock.

Pomimo wyraźnego zogniskowania na piwo, na Festiwalu nie zabraknie części rozrywkowej. Na scenie zamkowego amfiteatru wystąpią:

 11 maja

Naczynia Połączone, The Floorators, Palm Desert

12 maja

Mazari, Takie Trio, Snake Charmer, DNA … kiedyś Zielone Ludki, The Baretenders

NIEDZIELA 13 maja

Dzień zespołów czeskich

Art Jazz Band, Hakka Muggies, Mordors gang, Poletime

KONCERTY

PIĄTEK 11 maja

NACZYNIA POŁĄCZONE

http://www.myspace.com/naczyniapolaczone

Naczynia Połączone to muzyczna formacja szturmowa, której celem jest podbicie terytorium umysłowych wielbicieli różnorakich muzycznych brzmień. Ta pochodząca z Wrocławia, nieprzewidywalna banda najemników, która przegrupowywała się niejednokrotnie, dokonuje całkowitej destrukcji polskich scen klubowych bez przerwy od stycznia 2009 roku. Niestrudzeni w bojach o każdą jednostkę, zwaną dalej potencjalnym słuchaczem. Nieugięci w walce o sławę, której zwieńczeniem były ordery oraz nagrody- Nagroda Specjalna Katedry Akustyki PWR, zwycięstwo w bitwie "WKURwMC" - Wrocławski Koncert Uzdolnionych Rockowców w Melin Cafe. Do tego dokonane podbicie serc i umysłów ludności cywilnej- Nagroda publiczności podczas Łykend Promo Festiwal oraz toczone boje u boku sił Dżemu i Jelonka, świadczą o sile i energii tej formacji, która razi coraz mocniej!

Siedmiu śmiałków z różnymi muzyczno- militarnymi gustami tworzy mieszankę zaiste wybuchową- od funku przez tradycyjnego rocka, aż po psychodelię. Te brzmienia zaś łączą się z nieprzeciętną warstwą tekstową.

Zburzyli już muzyczny ład i porządek na terenie miasta Wrocław, teraz ta purpurowa kompanija podbija obszar całego kraju.

Członkowie: Rafał Janiszewski, Witek Sikora, Maciek Rębilas, Andrzej Sapiński, Jasiek Petryk, Przemek Klisik, Paweł Kałwak

THE FLOORATORS

http://thefloorators.pl

The Floorators to czterogłowa bestia, poczęta w oparach bagnistej Witoszówki, zrodzona by z dumą nieść sztandar ku chwale pierwotnego Rock N’ Rolla.

W tekstach swych opisuje codzienny swój żywot, począwszy od szybkich kobiet, skończywszy na najmocniejszych trunkach. Na pierwszy rzut oka nie pozorna, lecz rzadko kiedy zostawia za sobą jeńców, grabiąc z alkoholu każdy napotkany na swej drodze bar . 

„The Floorators zachowuje się tak, jakby panowie stwierdzili „Fuck it. Gramy jak chcemy”. I przyznam, że naprawdę dobrze im to wychodzi. Jest moc, energia i zabawa dźwiękiem.  Zero napinania się, bufonady i kalkulowania. Pure fucking rock&roll. I to mi się podoba” (Chaosvault.com 2010).

The Floorators to:

Misiek – wokal, bas

Radar – gitara,

Jarom –  gitara

Struś –   perkusja

Zimek – menago

PALM DESERT

http://www.myspace.com/palmdesertband

Skład:

Jajo-guitar, Kamil-drums, Franek-vocals, Janek-bass. contact: palmdesert@op.pl

Inspiracje:

Kyuss, Unida, Sloburn, Hermano, QOTSA, Led Zeppelin, The Cure, Soundgarden, Fu manchu, Masters of reality, Orange goblin, Tool, Alice in Chains, Pearl Jam, Corrosion of Conformity itp.

Brzmimy:

hot, dirty & sandy...

SOBOTA 12 maja

MAZARI

http://www.fabrykazespolow.pl/baza-zespolow?investor2Task=investor2Details&investor2Id=5487

Zespół Mazari, to grupa pochodząca w większej części z Wrocławia i  trochę z Legnicy.  Zespół powstał w roku 2010 z inicjatywy wokalistki Agaty Kazimierzak. Grupa składa się z ośmiu osób: Agata Kazimierzak - wokal, Adam Masztalerz - sample, klawisze, Andrzej Pluta - Łobacz - gitara, wokal, Marek Grzych - bas, Piotr Brzozowski - gitara, Andrzej Caban - perkusja, Maciej Ciołkosz - conga, Mateusz Gonet - djembe. Zespół specjalizuje się w muzyce Reggae, ale także w jej pochodnych takich jak raggamuffin czy ragga a nawet dub. Charakteryzujemy się przede > wszystkim dosadnymi tekstami, które są śpiewane, nawijane damskim głosem. Wszyscy graliśmy wcześniej w innych kapelach, niektórzy wciąż grają w kilku jednocześnie. Nasz nr pt "Mazari" znalazł się na składance Paproota, dzięki czemu można nas usłyszeć w radio. Do tej pory nagraliśmy cztery utwory własnymi siłami, z czego właśnie utwór Mazari, który został zremiksowany przez ex_j, czyli Adama Masztalerza został najlepiej przyjęty przez publiczność. W czerwcu tego roku zamierzamy uwiecznić większość

naszych utworów.

TAKIE TRIO – zespół bluesowy zafascynowany brzmieniami lat 60. I 70. XXw.

SNAKE CHARMER

http://www.facebook.com/pages/Snake-Charmer/69155186418?sk=app_2405167945

Założyliśmy go, by dać świadectwo prawdzie – że rock nie zdechł, ale wciąż żyje, wciąż jest wolny i niebezpieczny! By przywrócić mu zwierzęcą dzikość, czającą się w pierwotnym rytmie bębnów i basu. By na powrót obudzić surowość i moc, drzemiące w gitarowym sprzężeniu. By na nowo wywołać seksualne napięcie między zespołem a publiką. By wskrzesić potęgę spontanicznego krzyku. By przypomnieć ludziom, czym rock był i być powinien. Wreszcie po to, żeby się dobrze bawić!

Nasza muzyka to wybuchowa mikstura przyrządzona według najlepszych hardrockowych przepisów z lat 70-tych i 80-tych, ale podana bez sentymentów. Bez kompleksów. Kipiąca od energii i emocji! Z ogniem. Z melodią. Nawet z solówkami! Dla fanów rocka to jazda obowiązkowa!

Na koncie mamy m.in.: Grand Prix Zaganiska 2006, Grand Prix Malborskiego Przegladu Muzycznego 2006, wyróznienie plockich Rockowych Ogródków 2006, final „Muzycznej Bitwy” Polskiego Radia Wroclaw 2006 oraz II miejsce na Spring Rock Festiwal w Nowej Soli w 2008 i I miejsce na festiwalu ROCK'AUTOSTRADA w Bochni. Nasze nagrania znalazly sil na plytach „Rockowe Ogródki” 2006 oraz „Muzyczna Bitwa PRW”. W 2007 roku wystapilismy w TVP Warszawa w programie "Kuznia talentów", a w marcu 2008 nasz utwór „Slepa” zadebiutowal na falach Programu III PR. W dorobku mamy 2 plyty demo: Snake City” 2005 i „Cala noc” 2007

DNA … kiedyś ZIELONE LUDKI

http://www.myspace.com/zieloneludkiband

Zielone Ludki powstały w kwietniu 2006 roku w Działdowie z inicjatywy braci Radzimińskich. Zielone Ludki to skład ciężki do umieszczenia w jakiejkolwiek muzycznej szufladzie. Zielona brygada z Działdowa łączy w swoich utworach wiele gatunków muzycznych począwszy od reggae do progresywnego rocka. W ludkowym świecie łączenie stylów muzycznych znaczy tyle , co ekspozycja własnych fascynacji muzycznych , co idzie w parze z pełną swobodą okazywania swoich tekstowo-zielonych emocji . Silną stroną Zielonych Ludków są występy na żywo, które najpełniej oddają energię i emocje zielonych utworów. Ostatnio zespół zmienił nazwę i występuje pod szyldem DNA.

THE BARETENDERS

Jazz/regge/ska

http://www.myspace.com/thebartenderspl

Skład zespołu:

Marek González - perkusja

Witek Haliniak - puzon

Piotr Jaros - saksofon tenorowy i barytonowy

Andrzej Mikulski - klawisze

Kuba Pajewski - gitara rytmiczna

Janusz Rutkowski - bas

Kuba Sadowski - wokal

Dawid Somló - perkusjonalia

Bartek Szemis - dźwięk

Mikołaj Tabako – trąbka

NIEDZIELA 13 maja

Dzień zespołów czeskich

Art Jazz Band

http://bandzone.cz/artjazzbandhradeckralove

Hakka Muggies

http://bandzone.cz/hakkamuggies

Mordors gang

http://www.mordorsgang.net/?akce=cd&cd=cd3

Poletime

http://bandzone.cz/poletime?at=info