Było wiele koncepcji zaadoptowania obiektu, w którym dawniej mieścił się zbiornik wodny. Ostatecznie właściciel postanowił, że będzie tam hotel. - Jest tam miejsce na budowę 20 apartamentów. Każdy z nich miałby dwie kondygnacje. Nad hotelem powstałby teras widokowy z kawiarenką. Obecnie pomieszczenia stoją niewykorzystane. Na udostępnienie ich zabraniają restrykcyjne przepisy – tłumaczy Ewa Morisson, menadżer restauracji. Dobudowa wyjść ewakuacyjnych i dostosowanie najwyższych kondygnacji do wymogów przeciwpożarowych kosztowałoby właściciela majątek.
Puściły nity
Wieżę w dziewiętnastym wieku zaprojektował Karl Klimm jako obiekt przemysłowy. Autor nie wiedział o tym, że w przyszłości architektura industrialna będzie dostosowywana do potrzeb użyteczności publicznej. Wieża działała do lat 70. ubiegłego wieku zaopatrując w wodę pitną mieszkańców południowej części miasta. Jej koniec nastąpił w latach osiemdziesiątych. Puściły nity zbiornika powodując jego rozszczelnienie. Woda zalała pomieszczenia na dolnych kondygnacjach i mieszkania pracowników MPWiK. Niestety, uszkodzeń nie dało się naprawić. Budowlę zamknięto, a lokatorów wysiedlono.
Harcerze się nie sprawdzili
- Później wieżę przejął harcerski hufiec, który nie zabezpieczył pomieszczeń. Instalacji została zdewastowana lub rozkradziona – dodaje Ewa Morisson. W latach 90. miasto sprzedało wieżę prywatnemu właścicielowi, który rozpoczął trwający przez dziesięć lat remont. W tym czasie usunięto zbiornik, wymieniono mostek łączący szyb windowy z górnym tarasem i odnowiono elewację. Z powodu przebudowy skrzyżowania ul. Sudeckiej z Wiśniową na inną stronę budowli przeniesiono zabytkową fontannę.
Menu dwutygodniowe
W 2005 roku na parterze otwarto bar bistro. Piętro wyżej salę bankietową. Trzecią kondygnację zajmuje ekskluzywna restauracja. Nad nią mieści się taras grillowy. - O jakich ciekawostkach mogę opowiedzieć? Chyba takich, że mamy najlepszą kuchnię w mieście. Co dwa tygodnie zmieniamy menu serwując potrawy z różnych stron świata – zaprasza Ewa Morisson. Dużym powodzeniem cieszy się kawa z baru bistro i śniadania, które serwowane są od ósmej rano.
