Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego (UP) wyizolowali z białka jaja kurzego cystatynę - substancję wykorzystywaną w leczeniu zakażeń bakteriami.
Metoda jest tania i pozwala na opracowanie leku nowej generacji hamującego rozwój komórek nowotworowych i drobnoustrojów.
- Opracowaliśmy nową metodę otrzymywania cystatyny, która ma zastosowanie w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym – tłumaczy prof. Antoni Polanowskiz UP.
Aktualnie projekt wdrożeniowy przygotowywany jest w Zakładach Drobiowych w Dobrzycy.
Wstępnie przeprowadzone badania wskazują na wysoką przydatność zarówno czystej cystatyny, jak i jej mieszanin (preparatów) jako składników do kontaktu z żywnością.
Ostatnio wrocławscy naukowcy opracowali ultradźwiękową tomografię transmisyjną do wczesnego wykrywania zmian patologicznych w piersiach kobiet i mini - siłownię wiatrową.
