W najbardziej znanej ze swoich fraszek, Jan Kochanowski pisał „Szlachetne zdrowie, Nikt się nie dowie, Jako smakujesz, Aż się zepsujesz”. Choć od napisania tego wiersza minęło już ponad 450 lat, nadal nie traci on na aktualności. Nikt z nas nie lubi chorować czy chodzić do lekarza. Czujemy się źle, nic nam nie smakuje, nic nie możemy robić, słowem – jesteśmy do niczego. A przecież to „tylko” zwykłe przeziębienie lub grypa. Jednak to wystarcza, by wyłączyć nas na kilka dni. Co więc trzeba robić, by nie chorować? Najlepiej prowadzić zdrowy tryb życia, czyli uprawiać sport i jeść owoce i warzywa. A jeżeli nie chcemy każdego dnia mieć w jadłospisie pięciu rodzajów owoców, warto sięgnąć po wyciągi lub ekstrakty, które stanowią świetny zamiennik. Oto niektóre z nich.
Acerola – najlepsze źródło witaminy C
„Chcesz być zdrowy, jedz cytrusy” - takie zalecenia słyszymy od naszych rodziców czy dziadków. Uważają oni, że to właśnie cytryna jest najlepszym źródłem witaminy C. Najwidoczniej nie słyszeli oni, że istnieje coś takiego jak wiśnia z Barbados, czyli acerola (https://www.plantamed.pl/25-acerola). Acerola występuje w Ameryce Środkowej i jest wielkości dużej czereśni. Jednak nie to jest jej zaletą, a fantastyczne właściwości, jakie posiada. Otóż acerola zawiera 30 razy więcej witaminy C niż cytryna. Wystarczy zjeść jedynie 3 owoce aceroli, by uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Oprócz tego zawiera ona jeszcze dwa inne cenne przeciwutleniacze - karotenoidy oraz antocyjany. Jakby tego było mało acerola dostarcza nam również witaminy B6, A, K i E.
Wyciągi z Ameryki - borówka i camu camu
Wraz z wiekiem osłabieniu ulega nasz najważniejszy zmysł – wzrok. W telewizji zapewne często słyszysz o cudownych lekach, które mają go poprawić. Jednak nic tak dobrze nie działa jak natura, a w konkretniej borówka amerykańska (https://www.plantamed.pl/28-borowka). Ten owoc nie tylko działa korzystnie na nasz wzrok, ale i pamięć oraz zapobiega nadciśnieniu. Nie należy również zapominać o stosowaniu camu camu (https://www.plantamed.pl/29-camu-camu). Ten obco brzmiący owoc pochodzi z tropikalnych obszarów Ameryki Południowej i jest również świetnym źródłem witaminy C i pomoże na problemy ze wzrokiem, jak i sercem. Oprócz tego camu camu można wykorzystać w kuchni dodając do dżemów, lodów czy jogurtów.
